現在の位置:ホーム > お知らせ > H27.4.22「ホップ栽培開始!」

H27.4.22「ホップ栽培開始!」

ホップの植栽

ホップの植栽

関係者の皆さんで記念撮影

関係者の皆さんで記念撮影

【ホップ栽培開始!】

 皆さん、こんにちは。

今週末の加悦谷祭りを控え、町内では子どもたちが元気な練習姿を見せてくれています。子供歌舞伎や神楽舞、太刀振りなど見所万歳です。お誘いあわせのうえ、ぜひお出かけください。

 「ものづくり×クリエイティビティ」を基軸にした地域ブランド構想を戦略的に展開することで、産業分野における新たな価値を創出し、魅力あるまちづくりを進めることを目的として取り組んでいる「与謝野ブランド戦略事業」。その1プロジェクトとして、京の豆っこ米、大豆、京野菜に加えて、クラフトビール醸造を見すえたホップ栽培を開始しました。写真は、昨日開催した植裁会の模様です。

 英米から輸入した28種類のホップと国内で仕入れた1種を町内2カ所の圃場で、最適種の選定や収穫量の確認などの試験栽培を行います。収穫時期は8月下旬から9月上旬を見込んでおり、美しい毬花が実る予定です。

 本事業の推進にあたっては、日本ビアジャーナリスト協会の会長を務めておられる藤原ヒロユキさんをアドバイザーとして招聘しています。藤原会長は与謝野町字与謝にある奥様のご実家でホップの試験栽培をされており、世界の主なホップ産地の南限に位置する当町でも国内有数の産地になれる可能性は十分にあると話されています。

 近い将来、原料から製造まで一貫した取組みができ、町民の皆さんとともに与謝野産クラフトビールで乾杯できる日を思い描きながら、関係者の方々と楽しみながら努力してまいります。

カテゴリ

町政を知りたい方へ
町政情報
町長メッセージ

情報発信元

岩滝庁舎  企画財政課  

住所:629-2292 京都府与謝郡与謝野町字岩滝1798番地1 本庁舎
電話:0772-43-9015
ファックス:0772-46-2851
詳しいご紹介

アンケートみなさまのアンケートによってこのホームページがより使いやすくなります。

Q.このページの情報は、あなたのお役に立ちましたか?是非お聞かせください。

投票しないで結果を見る